Le gril à la broche fait partie de chaque gril Asado.
Que ce soit la picanha ou d’autres morceaux de viande. Avec l’ensemble de brochettes, nos designers ont créé un chef-d’œuvre de convivialité et de design cool. La forme des brochettes repose de manière stable sur le cadre du Brasa. Les brochettes elles-mêmes sont maintenues par les poignées en bois et peuvent être placées dans les renfoncements spécialement prévus des deux côtés.
Le retournement est un vrai plaisir : par pas de 90°, vous pouvez faire passer votre viande des quatre côtés uniformément et très facilement. Ensuite, vous pouvez couper les tranches de picanha à la broche d’une manière très latino-américaine.
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