Eureka Mignon Manuel – Noir mat

Eureka Mignon Manuale mattsvart est un moulin à espresso premium au format classique et compact. Il combine le design italien avec une précision professionnelle de mouture pour ceux qui préparent de l’espresso à la maison ou dans de petits cafés.

Convient pour

• Les passionnés d’espresso
• Baristas amateurs et à domicile
• Petits bureaux ou cafés axés sur l’espresso

Eureka Mignon Manuale en noir mat fait partie de la gamme Mignon Evolution — une série de moulins réputés pour leur précision, leur robustesse et leur facilité d’utilisation. Il est conçu pour les amateurs d’espresso qui souhaitent un café finement moulu de manière constante sans compromis.

Avec des meules plates de 50 mm en acier trempé, vous obtenez une mouture plus homogène et une meilleure extraction. Le système breveté de réglage micrométrique sans paliers offre un nombre infini de points de réglage pour ajuster précisément la finesse de la mouture — parfait pour affiner selon les différents types de torréfaction ou machines. Le système ACE (Anti-Agglomération & Électrostaticité) réduit les grumeaux et la charge statique pour un dosage plus propre et moins de problèmes de salissures.

Le Mignon Manuale est compact malgré sa puissance et convient bien aux cuisines avec un espace limité. Le moulin est construit pour durer et présente une finition élégante en noir mat qui s’intègre parfaitement dans un décor moderne.

Fonctionnalités – pourquoi il est performant

• Meules plates de 50 mm en acier trempé pour une qualité de mouture stable et constante.
• Système de réglage micrométrique sans paliers avec des réglages fins infinis pour une précision maximale.
• Système ACE qui réduit la formation de grumeaux et la charge électrostatique.
• Système ACE Anti-Agglomération & Électrostaticité diminue les grumeaux et la mouture statique.
• Fourche mains libres pour un dosage facile directement dans le porte-filtre.

Spécifications

Système de mouture

• Type : meules plates en acier trempé
• Diamètre : 50 mm

Moteur & Performance

• Moteur : entraînement direct
• Vitesse : 1350 tr/min
• Puissance : 310 W
• Productivité : env. 0,9–1,5 g/s (espresso)

Système de réglage

• Réglage micrométrique sans paliers
• Système ACE Anti-Agglomération & Électrostaticité

Capacité

• Réservoir à grains : 150 g

Dimensions & Poids

• Hauteur : 350 mm
• Largeur : 120 mm
• Profondeur : 140 mm
• Poids : 5,6 kg

Couleur

• Noir mat