Vous n’avez plus d’excuse pour réaliser des empanadillas parfaites ! Avec ces moules pour empanadillas, vous pourrez découper la pâte et la refermer, obtenant ainsi des empanadillas maison avec une finition vraiment professionnelle.
C’est un Set composé de 5 moules de tailles différentes pour empanadillas, ce qui vous permettra de préparer aussi bien des mini-empanadillas que des empanadillas de plus grande taille… Pour satisfaire tous les goûts ! Tous les moules disposent d’une face conçue pour découper la pâte et d’une seconde face pour sceller les empanadillas.
Le moule de plus grande taille (17 cm !) est également idéal pour préparer une pizza calzone, en la scellant parfaitement.
Les 4 autres moules ont un diamètre de 12, 10, 8,5 et 6,5 cm.
Comment fonctionnent les moules pour empanadillas
- Étalez la pâte et découpez-la en cercles à l’aide du côté approprié des moules.
- Retournez le moule et placez la pâte découpée dessus.
- Ajoutez la garniture de votre choix, sucrée ou salée, puis refermez le moule. En le fermant, vous obtiendrez instantanément un scellage parfait de l’empanadilla, avec le classique effet ondulé et une superbe finition.
- Vous pouvez badigeonner les empanadillas avec de l’œuf avant de les mettre au four pour obtenir des empanadillas croustillantes et brillantes.
Pourquoi nous aimons ce Set pour empanadillas
- Il comprend 5 tailles différentes, ce qui permet de varier chaque jour ou de réaliser différentes créations (des mini empanadillas aux empanadillas farcies façon calzone).
- Ils permettent une découpe de la pâte et un scellage parfaits de manière très simple.
- Ils sont très faciles à nettoyer et passent également au lave-vaisselle.
- Le plus grand offre de nombreuses possibilités, et vous aide aussi bien à préparer des empanadillas en un rien de temps qu’à réaliser une délicieuse pizza calzone.
PHOTO : Recette « Empanadillas au thon » (El Invitado de Invierno) et « Empanadillas aux champignons et fromage bleu » (Tia Alia)
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