NEO Flex est relancé en 2024 avec deux mises à jour importantes : un manomètre intégré et un cylindre d’extraction fin qui ne nécessite pas de préchauffage.
Avec les deux portafilters Flex, pour la commodité et le contrôle, et le cadre ultraléger et haute résistance Flex, il n’y a pas de meilleure machine à espresso pour débutants sur le marché.
Manomètre de pression intégré NEO Flex – Chaque NEO Flex est livré avec un manomètre personnalisé. Utilisez le manomètre pour comprendre la force que vous appliquez sur le levier et si vous extrayez dans la zone Espresso.
Cylindre fin sans préchauffage – Le cylindre d’extraction du NEO Flex a été repensé pour retirer 100 grammes d’acier inoxydable. Cette réduction de la masse thermique signifie qu’aucun préchauffage n’est nécessaire avant l’extraction. Il suffit d’ajouter de l’eau bouillante et d’abaisser le levier. C’est une amélioration énorme du flux de travail !
Description du produit Flair NEO Flex
NEO Flex est la combinaison parfaite d’accessibilité et de capacité, une véritable machine à espresso domestique pour tous. NEO Flex est une machine à levier entièrement manuelle. Le cadre est construit en un mélange polymère ultraléger et haute résistance et il est livré avec deux portafilters différents, Flow-Control et Bottomless 2-en-1, pour garantir que chaque barista à domicile peut extraire exactement comme il le souhaite.
Portafilter Flow-Control – Parfait pour les débutants en espresso, le Portafilter Flow-Control a une sortie limitée, ce qui signifie que le portafilter génère la pression nécessaire pour une extraction espresso. Aucun réglage nécessaire – juste une extraction espresso simple.
Portafilter Bottomless 2-en-1 – Parfait lorsque les baristas espresso sont prêts à contrôler davantage leur extraction. Ce portafilter nécessite un moulin à espresso de haute qualité, mais permet aux baristas à domicile de contrôler les variables de chaque shot et de garantir que leur espresso répond à leurs normes exactes.
De plus, une tasse de dosage, un entonnoir et un capuchon de préchauffage sont inclus. NEO Flex est compatible avec le kit Manomètre de pression.
Que faut-il pour extraire avec NEO Flex ?
NEO Flex est conçu pour être la façon la plus simple de préparer un espresso de qualité café à la maison. Les baristas à domicile utilisant NEO Flex n’ont pas besoin d’équipement spécialisé, contrairement aux autres modèles Flair.
Pour extraire efficacement avec NEO Flex, vous avez besoin de :
• Accès à une bouilloire pour faire bouillir de l’eau – une bouilloire à température contrôlée offre plus de précision, mais n’est pas nécessaire
• Accès à des grains de café fraîchement moulus – le café pré-moulu ne donne pas les meilleurs résultats
• Un moulin à café – les moulins à meules plates ne donnent pas de bons résultats – mais les moulins coûteux ne sont pas nécessaires pour l’extraction NEO Flex avec Portafilter Flow-Control, n’importe quel moulin fonctionne !
• REMARQUE : Lorsque vous utilisez le Portafilter Bottomless 2-en-1, un moulin à espresso de haute qualité est nécessaire.
Ce qui est inclus :
• Base
• Colonne & Levier
• Tête d’extraction standard avec cylindre fin
• Portafilter Flow-Control et 2-en-1 Bottomless
• Manomètre de pression et tige NEO Flex
• Capot de préchauffage amélioré
• Entonnoir
• Tasse de dosage
• Guide de préparation
Le NEO Flex est-il fait pour moi ?
Le NEO Flex est parfait pour tous ceux qui souhaitent commencer à préparer de l’espresso à la maison de manière simple et abordable. En particulier, le NEO Flex est idéal pour les futurs baristas à domicile qui recherchent leur première machine à espresso. Le NEO Flex offre une simplicité inégalée dans la préparation et permet à chaque utilisateur de comprendre pleinement le processus. De plus, comme le NEO Flex est livré avec un Portafilter 2-en-1 Bottomless, il y a un espace considérable pour grandir et continuer à apprendre. D’autres qui peuvent apprécier le NEO Flex sont ceux qui recherchent une méthode pratique pour préparer un espresso de qualité café à la maison. Le Flex est la manière la plus abordable de préparer un véritable espresso, et la simplicité signifie que le flux de travail est fluide et satisfaisant.
Spécifications NEO Flex
• Poids : 3,18 kg
• Dimensions : 29,2 cm L x 19,05 cm l x 26,67 cm H
• Dose : 12-18 grammes
• Capacité d’eau : 60 ml
• Échange : Jusqu’à 45 ml
• Garantie : Garantie limitée d’un an
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