Moule Silicone Pavoni PX3222S MUG – Antonio Bachour × Pavoni Italia
L’illusion parfaite du café gourmand.
Imaginé par Antonio Bachour, le moule PX3222S MUG de la gamme Pavoflex permet de réaliser des desserts 3D en forme de tasse à café d’un réalisme saisissant. Un design signature Pavoni qui allie créativité et excellence technique.
Grâce à son système double, tasse (cup) et couvercle (mug), ce moule offre un rendu professionnel d’une grande précision, idéal pour des créations trompe-l’œil, glacées, pâtissières ou entremets individuels.
Fabriqué en silicone Platinum 100 % alimentaire, il garantit un démoulage net, une résistance thermique optimale et une durabilité exceptionnelle.
Caractéristiques techniques
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Marque : Pavoni Italia
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Collection : Pavoflex
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Référence : PX3222S MUG
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Créateur : Antonio Bachour
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Dimensions de la plaque : 300 x 200 mm
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Dimensions tasse (cup) : Ø55 x 60 mm – 97 ml
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Dimensions couvercle (mug) : Ø60 x 10 mm – 20 ml
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Nombre de cavités : 8
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Matériau : Silicone Platinum 100 % alimentaire
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Températures d’utilisation : de -40 °C à +250 °C
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Compatibilité : four, micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle
Les avantages du moule MUG PX3222S
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Rendu 3D ultra-réaliste, inspiré du design d’un gobelet à café
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Double structure pour reproduire la tasse et son couvercle
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Finition lisse et précise pour un glaçage ou un spray velours parfait
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Démoulage facile grâce à la flexibilité du silicone Platinum
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Résistance thermique extrême, pour des créations glacées ou cuites
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Conçu avec Antonio Bachour, l’un des chefs pâtissiers les plus influents au monde
Ce moule est idéal pour les entremets individuels, les mousses glacées, les desserts à effet trompe-l’œil et les présentations modernes en boutique ou en concours.
Conseil Patissland :
Associez le moule MUG PX3222S à un spray velours chocolat ou marron pour imiter la texture d’un gobelet à café, et jouez sur les couches internes (mousse, caramel, biscuit) pour un effet visuel spectaculaire.
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